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- : Valérie-Anne Bertin
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- : Travaux de l’artiste, Valérie-Anne Bertin depuis son voyage au Japon à nos jours.
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Vendredi 25 avril 2008
Bonjour à tous,
Aujourd'hui je me réveille faible, je n'ai plus d'énergie. Un rapide flash back me fait me rappeler que cela fait maintenant cinq jours que je n'ai pas avalé un gramme de viande.
J'avance à deux à l'heure comme si ma survit en dépend. La cuisine de la guest house, toujours aussi insalubre, m'interdit de me préparer quoi que ce soit.
Nous allons une fois de plus au restaurant où je choisis un plat bien copieux.
Malgré ma faim je m'attarde à dessiner ce plat
aussi beau que bon.
Dans une assiette en fonte en forme de boeuf, un grand steack découpé pour mieux user des baguettes. Recouvert de sauce à la tomate et d'un morceau de beurre fondant, il est accompagne d'une langouste dont la queue à été transformée en beignet, le tout servit sur des spaghetti et des pommes de terres frites et accompagné de percil et d'une tranche de citron. Hm, c'est bien agréable de manger de la viande une fois de temps en temps. Mais je serait incapable de finir ce plat accompagne de soupe de mizo et d'un bol de riz...
Aujourd'hui je me réveille faible, je n'ai plus d'énergie. Un rapide flash back me fait me rappeler que cela fait maintenant cinq jours que je n'ai pas avalé un gramme de viande.
J'avance à deux à l'heure comme si ma survit en dépend. La cuisine de la guest house, toujours aussi insalubre, m'interdit de me préparer quoi que ce soit.
Nous allons une fois de plus au restaurant où je choisis un plat bien copieux.
Malgré ma faim je m'attarde à dessiner ce plat
aussi beau que bon.Dans une assiette en fonte en forme de boeuf, un grand steack découpé pour mieux user des baguettes. Recouvert de sauce à la tomate et d'un morceau de beurre fondant, il est accompagne d'une langouste dont la queue à été transformée en beignet, le tout servit sur des spaghetti et des pommes de terres frites et accompagné de percil et d'une tranche de citron. Hm, c'est bien agréable de manger de la viande une fois de temps en temps. Mais je serait incapable de finir ce plat accompagne de soupe de mizo et d'un bol de riz...
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